オレガノドレッシング

買ったトマトが美味しくない。
なんの味もしない、所謂ぼけトマトだったので、
庭のハーブでドレッシングを作りました。

左から、
スイートバジル・ブッシュバジル・オレガノです。



レモン汁とオリーブオイルを同量入れて、
砂糖と塩、ハーブを入れて、



ガーッします。



思うほど緑色にはならなかったです。



全量でこのくらい。
ハーブの良い香りがします。



これでトマトを少し漬けます。
ブッシュバジルを天盛りしてみました。
30分くらいで、別物のトマトに変身します



めでたしめでたし