ぶうログで閲覧が多いのは
麻婆豆腐のページや。それも
中国のからーい麻婆豆腐のやっちゃ。
他の麻婆豆腐のページはさっぱりや。
今回はそれを踏まえず、
ネギを炒めて
豆腐を用意して
こんなん使うねん。まあズボラやな。
ズドラちゃうで。
ほんで今日はな、こんなん
売ってたから買ってみたんや
お肉少なめっちゅうのはこういう
レトルティーなやつやとお約束なもんやから
通常はひき肉足すけど
今日は大豆を足してみてん。
じゃん。
なんかええ感じにできたで。
大豆水煮をみじん切りにする労をいとわなければ
それでもいい。
#麻婆豆腐 #挽き割り大豆