栗

直売所に花や野菜を持って行った時

ついでに店内をウロウロし、いつも何か買ってくる。

昨日はキクイモの花を４束＠100・・・４００円分を持って行って

４２０円の栗を買ってきた。

売るのも楽しみ、買うのも楽しみってところか。

大きくてツヤツヤの栗。

「栗の渋皮煮」なるものを作ってみようと

鬼皮をむき、何度も何度も煮こぼす作業。



７回目で力尽き、もういい、味付けしよう・・・。

ところが砂糖が足りない。

あらら・・これじゃダメぢゃん。

もっとしっかりアク抜きしなさいってことか。

はいはい、今朝からまた煮こぼし作業再開です。

スーパー開店までがんばろ～～～。


今朝は昨日採りきれなかった大根菜と四角豆を産直へ出荷。

大根菜＠100×２袋　　四角豆＠100×２袋　　本日も４００円さ。

そして今日もまた

栗を買ってきてしまった。



昨日のより小粒なので、お値段もそれなりの２４０円。

栗ご飯しよ～っと