"Crystal Rye IPA" by Adams Southwold

おいしいビール、見～つけたっ！

Adams Southwold
"Crystal Rye IPA" (英国)

色：透明感の残る、
やや濃い目な茶色
泡：立ち◎／持ち△

「英国スタイルのIPA」らしく、
モルト＆ホップの
キャラクターが穏やか。

→(本来、独特なスパイシーさ
を魅せる)ライ麦のテイストも
柔らかで、バランス◎
　
次の１杯へと自然に手が伸びる、
「なめらか＆やわらか」な
心地良い、味わいを楽しめます☆

ただけんポイント、83～85。


※ただし、僕は今、
　鼻づまりの風邪っぴき。

飲み込んでから、一所懸命、　
鼻をフーンと鳴らして、ようやく、
ライ麦のキャラクターを

掴まえたので、本来、
もう少し強めの
テイストかも。苦笑

最後に、
このビールのイメージは...

ホップ感バリバリの
「アメリカンIPA」が

金髪でブルーの瞳
＆ボン・キュッ・ポン、
スタイル抜群の美女ならば、

「イングリッシュIPA」
のこちらは、図書館の片隅で、
読書を楽しむ黒髪のメガネ女子。

そして、ややタフな
ライ麦のキャラクターから
推し量ると、

休日に、日本舞踊などを
嗜んでいるのかも。

そんなビールですね★

→風邪を治したら、
　ちゃんと確かめます！！笑

※輸入元： ウィスク・イー
※購入先：静岡リバティ
※冷蔵庫で丸1日しっかり冷蔵

・・・と、ここまで書いて、

「Untappd」や「RateBeer」を
見てみると、スタイルは
「アメリカンIPA」苦笑

こりゃ深刻だ！！

※ブルワリーの定義は
「Rye-flavoured IPA」

推奨ペアリングは、
spicy Mexican dishes
（スパイシーなメキシコ料理）or

hot Caribbean flavours
（辛いカリブ地域の味）
ときてるので、怪しいなぁ。苦笑