焼津でお寿司 / Sushi @YaiZu

2020-06-05 | 日本料理 / Washoku
今年4度目の静岡出張!
の合間をぬっての食べ歩きツアー、
まだまだ続きます。

今回は、港町・焼津で戴いた
破格の「握りずしランチ」

なんと!

生しらす/生桜えび/カツオ
/マグロなど、全19コに
赤だし&お茶も付いて1,000円也!


この、回転寿司よりも安い!?
「12時までの限定握り」を
提供するのは、

焼津駅から徒歩10分弱、
焼津港に面した
『金寿し 地魚定』さん。


・・・肝心のお味は、
「生しらす&生桜えび」
美味しくいただきました。

※この価格で戴けるので
 独特なシャリや握り加減、
 お酢の締め方などなど、

文句を言っちゃあ
バチ当たりってもんです!
(最寄りに著名な高級店もあり)

・・・・・・・

(少し語弊があるかもしれませんが)
今回の『金寿し 地魚定』さんの
「12時までの限定握り」のような

ワクワクする
(ロシアンルーレット的な)
面白い企画、大好きです!笑

※職人さんは、お客さんの前で
 お弟子さんに悪態をついてしまう
 気難しそうな方でしたが、

一方、パートの!?店員さんたちは、
ハキハキと気持ちの良い対応。

こーゆー港町っぽい風情、
(同じく港町出身者として)
キライじゃないなぁ!笑

もう1度来るかどうかは
怪しいけれど(苦笑)、
焼津観光の記念にどうぞ!

ご馳走さまです

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