海老スープカレー / Okushiba Shoten

2023-10-30 | インド料理
〜札幌でカレーを巡る冒険〜

その2、えびだし
「おくし畑のスープカレー」
@奥芝商店、駅前創生寺


隣のラーメン屋さんを再訪するも
臨時休業!ピンチヒッターとして
いつも混んでいるコチラのお店へ。

※非・自然派系です!!
 
メニュー




19:00頃、
店外で30分ほど待ちながら
事前にオーダーします。


最もシンプルな、えびだし
「おくし畑のスープカレー」
いただきます!


「めっちゃ海老!!」ではなく、
味噌汁みたいにサラサラした印象。

無料トッピングで
「キャベツましまし」にしましたが、

肉系がないと、
旨み/全体のバランスに
今ひとつ欠けるかなぁ...

クオリティに関わらず
1杯1200円超が当たり前という

札幌スープカレーの
極めて強気な姿勢を再認識する
ひと時でした。苦笑

(ラーメン同様、凄いなぁ!)

※海外からの観光客さんには
きっとリーズナブルかと
思うのですが・・・

ご馳走様です!
(中国からのお客さんがチラホラ。
 目を輝かせていました♪)



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