![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/57/37b4b3d74ef2e97dcc44f59ff6e84f66.jpg)
3月12日の企画
「アンコウのフルコース」
@あんこう篠げん 、八丁堀
行って参りました!!
【メニュー】
・あん肝
・共酢
・刺身(ぶり,ほうぼう,鯛,サメガレイ)
・どぶ汁
・唐揚げ
・雑炊
・アイス(ごま)
全7品、クオリティが
尻上がりに高まっていく
素晴らしい構成でした!
特に「雑炊&ごまアイス」
良かったなぁ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/90/3d8645e1aba0ad48ebbed0b2a4d85a04.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/71/30c7ca305361b925189ff6b0df3ba4a2.jpg)
※求む!この2品で
1日10食限定1,500円ランチ!!
そして特筆すべきは、
女性店員さん。
1品1品、料理の説明に加えて、
給仕や声かけの間合い、
さり気ないひと言が、絶妙でした♪
※3月末まで、夜の7,000円
「あんこうフルコース」が
ランチ限定5,000円!!
大洗まで行かなくとも
都内で満喫できます!!
ご馳走様です♪
(F君、ありがとう!)
【~写真集~】
1.お店に到着
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/8c/ae8a134f73f0a855566b51150daeb33c.jpg)
2.カウンター席には、
既に「どぶ汁」の準備が!!
(待ち切れなくてカンニング 笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/21/e82ca7e72b552f74b1d5248cecd019ce.jpg)
さぁ!人生初の
「あんこうフルコース」
スタート~♪
3.料理①「あん肝」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/41/7f891818cbce9d5145004d6d33defe7b.jpg)
4.料理②「共酢」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/de/3e93378ee1d4b195d39e40a57f0ebd5d.jpg)
5.料理③「刺身」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/c6/cb1739ec25a00e92177008ba48d97992.jpg)
6.料理④「どぶ汁」
(よっ!待ってました!! 笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/9e/70dec04db18eda1c239c600f47598a24.jpg)
※ビフォー※
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/21/e82ca7e72b552f74b1d5248cecd019ce.jpg)
※アフター※
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/e7/7004db6e6e53111306b2945693b47a24.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/57/37b4b3d74ef2e97dcc44f59ff6e84f66.jpg)
7.料理⑤「唐揚げ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/60/1d3f1d93d2149f0d157079caf3badfd0.jpg)
8.料理⑥「雑炊」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/90/3d8645e1aba0ad48ebbed0b2a4d85a04.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/f8/d6d1000fbd37270258eb69da1a8fa518.jpg)
9.料理⑦「ごまアイス」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/71/30c7ca305361b925189ff6b0df3ba4a2.jpg)
※お店の雰囲気は、
高級接待というよりも
気の合う仲間でワイワイ系!!
奥のカウンター席に座り、
目の前の調理場を眺めながら
茨城の地酒&郷土料理に舌鼓を打つ。
寒い季節には堪りませんな★
#Anglerfish #ibaraki #Oarai
#local #cuisine #Shinogen
#Tokyo #Hacchobori
#あんこう #どぶ汁 #茨城
#郷土料理 #地酒
#産直居酒屋 #篠げん
「アンコウのフルコース」
@あんこう篠げん 、八丁堀
行って参りました!!
【メニュー】
・あん肝
・共酢
・刺身(ぶり,ほうぼう,鯛,サメガレイ)
・どぶ汁
・唐揚げ
・雑炊
・アイス(ごま)
全7品、クオリティが
尻上がりに高まっていく
素晴らしい構成でした!
特に「雑炊&ごまアイス」
良かったなぁ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/90/3d8645e1aba0ad48ebbed0b2a4d85a04.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/71/30c7ca305361b925189ff6b0df3ba4a2.jpg)
※求む!この2品で
1日10食限定1,500円ランチ!!
そして特筆すべきは、
女性店員さん。
1品1品、料理の説明に加えて、
給仕や声かけの間合い、
さり気ないひと言が、絶妙でした♪
※3月末まで、夜の7,000円
「あんこうフルコース」が
ランチ限定5,000円!!
大洗まで行かなくとも
都内で満喫できます!!
ご馳走様です♪
(F君、ありがとう!)
【~写真集~】
1.お店に到着
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/8c/ae8a134f73f0a855566b51150daeb33c.jpg)
2.カウンター席には、
既に「どぶ汁」の準備が!!
(待ち切れなくてカンニング 笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/21/e82ca7e72b552f74b1d5248cecd019ce.jpg)
さぁ!人生初の
「あんこうフルコース」
スタート~♪
3.料理①「あん肝」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/41/7f891818cbce9d5145004d6d33defe7b.jpg)
4.料理②「共酢」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/de/3e93378ee1d4b195d39e40a57f0ebd5d.jpg)
5.料理③「刺身」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/c6/cb1739ec25a00e92177008ba48d97992.jpg)
6.料理④「どぶ汁」
(よっ!待ってました!! 笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/9e/70dec04db18eda1c239c600f47598a24.jpg)
※ビフォー※
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/21/e82ca7e72b552f74b1d5248cecd019ce.jpg)
※アフター※
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/e7/7004db6e6e53111306b2945693b47a24.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/57/37b4b3d74ef2e97dcc44f59ff6e84f66.jpg)
7.料理⑤「唐揚げ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/60/1d3f1d93d2149f0d157079caf3badfd0.jpg)
8.料理⑥「雑炊」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/90/3d8645e1aba0ad48ebbed0b2a4d85a04.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/f8/d6d1000fbd37270258eb69da1a8fa518.jpg)
9.料理⑦「ごまアイス」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/71/30c7ca305361b925189ff6b0df3ba4a2.jpg)
※お店の雰囲気は、
高級接待というよりも
気の合う仲間でワイワイ系!!
奥のカウンター席に座り、
目の前の調理場を眺めながら
茨城の地酒&郷土料理に舌鼓を打つ。
寒い季節には堪りませんな★
#Anglerfish #ibaraki #Oarai
#local #cuisine #Shinogen
#Tokyo #Hacchobori
#あんこう #どぶ汁 #茨城
#郷土料理 #地酒
#産直居酒屋 #篠げん