ワイン&グラスの素敵な関係 / Glass magic!!

2021-05-25 | (自然派)ワイン / (Natural) wine
うれしい発見!!

樽熟ではない2018年の
レ・グランジュ・パクネス
「クレマン・ド・ジュラ」

2017年(の複雑味/深み)と
比較すると・・・

かなりドライで
ドリンカビリティも弱く、
飲むシーンにちょっと困ってしまう1本。

ところが、ふと出来心で
写真の「HTT ブルゴーニュplus」
に注いでみると、

あらら~、
旨みのノリが
びっくりするほど豊かで、

さらに、
ロルリーヌ・ラボルドさんらしい
スマートさ&チャーミングさも☆

※お値段を遥かに超える
 味わいに大変身!!

「同じワインかっ??」

グラス相手に何度も
ツッコんでしまいました。笑

・・・フォルムが美しく、
チャーミングなガメイ専門で
活躍してきた、このグラスに

新たな役割が加わり、
うれしい限り☆

※なお、さすがに
 グラスの後ろの重鎮さんまでは
 無理です。苦笑

ほぼヴァン・ジョーヌな
重鎮さんたちは、

platine/プラティーヌの
「ブルゴーニュグラス」くらい
巨大でないと、歯が立たないです。笑


(困った人たちだ!!)

※この辺りの、
「ワインとグラスのペアリング」
 についても、

僕は未熟者なので、
百戦錬磨な (=変態の!? 笑) S大先輩に
ご指導いただかなくては、ですね!!

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※今回のハッシュタグも
 インスタ仕様です。笑

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