大忙し

ようやく晴れて気温があがり、だいぶ汗をかきました。
日差しが強くて、目が疲れました。作業中はサングラスが必要かも。


ねぎの草取り(もう一ヶ所、別の畑にあります)が終わりました。なす・ピーマンの手入れ、ジュース用人参の出荷を行いました。

明日はまた気温が下がりそう…

モロッコインゲン

14～5センチに育ちます。料理法は普通のインゲンと同じです。湯がいてゴマ和え、天ぷらなど。やわらかでくせのない味です。
今年初めて作りました。普通のつるありインゲンよりも、つるののびかたに勢いがあります。


ひどいどしゃ降り。畑は田んぼのようにむかるんでいました。


今日の野菜セット
人参
ジャガイモ
白菜
つるむらさき
エンサイまたはズッキーニインゲン
モロッコインゲン

白菜、きゅうり、ズッキーニが終了しました。夏野菜がまだできてこないので、野菜セットができず、お休みしなくてはいけません。