ドライフルーツを使って、フルーツティーを作りました。
珍しい、無農薬無化学肥料で作った大ぶりの果物たちを、添加物を一切使わずに天日干しした、りんご、パイナップル、オレンジ、バナナ、プルーン。
それにうちの100%ピーチティーを入れて蒸らします。
このままホットでも、冷蔵庫に入れて冷たく冷やしても美味であります。
とろみがあって、柔らかい。
うふふ、これは何だと思いますか?
濃厚なミルクティーに見えますが、
実は甘酒ミルクティーであります。
お砂糖を入れていないのに、かなり甘さがあり、
なんだか深いのです。
お米の麹の味わいが、優しいのです。
元気がでない時、優しく強く包みこんでくれるます。
先日は息子の誕生日。
スイスに行く前に、ちょっと豪華にお祝いしましょうか、と、母がご馳走してくれました。
人生の思い出の貴重な1ページになりました。
人生には良い時もあれば、辛い時もあります。
とらえ方次第で変わってきます。
さあ、新しい1日の新しいページをめくりましょうか。
お知らせ
9月8日木曜日10日土曜日
夢のフレッシュフルーツティー講座
9月17日土曜日
波動の先生を招いて❤︎
獺祭ライスミルクのスイーツつき
24日土曜日
プレ獺祭ライスミルクアフタヌーンティー
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