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「紅茶とお菓子の甘い日々」

雨のち心晴れやかに✨🌈

おはようございます!
雨降りが続いていますが、
心と身体は元気ですか?


大好きな6月が過ぎ、
早くも7月になりました。

誕生日月は思いきり楽しむぞ!
と決めて過ごしたから
本当に楽しくてあっというまでした。

それなら
2021年後半も新たな気持ちで
今までやった事のないことに挑戦するぞーっ


と前向きに行きたいところですが、
この雨続き。

なかなか気持ちが上がらない、、、
そんな方も多いと思います。



熱海で訪れた火と水の神様は
最強の運を運ぶと言われていますが、
お日様と雨降りも火と水。
この世に存在するもの全てに
陰と陽があるように
こうしてバランスをとってくれているのかと捉えると
雨降りにも感謝。


心躍らせるアジアンティーの教室も
先週からスタートしています!


パイナップルなどのトロピカルティーシロップを作って、ティーソーダ🥤

弾ける気分で
ジメジメした季節を明るく過ごして頂きたいと思います。



タイのチャーロムイェンは
専門学校のボウちゃんとの出会いで知りました。
チャーに合わせてアジアンフードを
作りましょうと
インドネシアねナシゴレンを合わせます。


先週は、インドネシアの留学生、ジェシカが来て教えてくれました。


えびせんべいまで揚げて来てくれて
それはそれは温かい、
友情溢れるアジアンンティーのお教室になったのです。




さあ、今日は私がナシゴレンを作りますよ!
上手くできるかしら?

うん!大丈夫!
ジェシカからマル秘の素をもらっているから^_^


学校には、マレーシアからの学生も来ています。
私はマレーシアの焼き鳥サテが大好き💕
なので、ピーナッツソースを手作りすることにしました。
これが、また本当に美味しくて、、
お教室の生徒さんたちを驚かせるのが楽しみです♬


中国からの留学生から
誕生日祝いにと白磁の茶器が届きました。


同じアジアに住む私たちの
可愛い生徒たち。
彼たち、彼女たちの出会いにより、
私もたくさんの学びを得ています。


これはベトナムのジャスミン茶。



お教室ではゼリー仕立てにして
お出しします!


中国の銘茶も手に入りましたよ!








台湾のパイナップルケーキに合わせて
お出しします。


落ち込んでる場合ではありません。
元気を出して!
考え方、捉え方次第で
事態は好転していきます。

光がさしてくると思うのです。


私も今日からスーパーポジティブを目指します^_^
良い週末をお過ごしください♪




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