台湾のお茶会を開催しています。
私が訪ね、感じ、美味しいと思ったお茶を生徒さんのために持ち帰り、
共感し、共有しています。
お茶うけはこだわりの品々をご用意しています。
高級凍頂烏龍に漬けた茶梅。
色が透き通るようで、違います。
緑豆らくがん。
日本の違い、胡麻油を練りこんであり、
ほろほろと柔らかいのが特徴です。
果肉たっぷりの高級パイナップルケーキは、台湾の方もびっくりされます。
お食事は台湾ご飯、ルーローファンをご用意しました！！
日月譚の紅茶に合わせてお召し上がりいただきます。
珍しいお茶の木から採れたエキストラヴァージンカメリアオイル。
これをご飯にかけてお召し上がり下さい。
きっと初めての経験が待っていますよ！
初めて体験することは、心も身体も、脳も刺激して、若々しくしてくれるでしょう。
台湾のお茶会、今回も充実したお教室になりますよう、気持ちをこめておもてなしいたします。
