ご参加下さったのは、JA厚木農協女性大学のみなさん28名!!
そしてプラス積水ハウスのスタッフの方々です。
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「毎日が幸せになる紅茶の愉しみ方」をテーマに、
紅茶の知識、美味しい淹れ方、
そして夏にぴったりのアイスティーの淹れ方とバリエーションを実践しました。
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セミナーが始まる前、私はベースのアイスティーを30名様分お淹れしご用意していました。
すると、会社の課長さんが、
「わあ、良い香りだね!」と目を輝かせて下さります。
会場はみるみるうちに紅茶の香りに包まれていきました^_^
皆さまのテーブルには、グラスとナフキン、カットされたグレープフルーツが置かれ、
さあ!レッスンが始まりました。
紅茶の保存方法は?
紅茶の発酵期間は?
カップで淹れる美味しい淹れ方は?
さあ、ミルクティーはミルクを先に淹れれのはなぜでしょう?
コミュニケーションをとりながら、紅茶のお話。
初めてお会いする方々ともあっという間に打ち明けて、笑顔が溢れ、伝説していきます。
紅茶の香りに包まれて
皆さまの毎日が、幸せになりますように!
またお会いしましょうね♬
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7月4日木曜日
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7月13日土曜日、18日木曜日、24日水曜日
27日土曜日のみ満席
いずれも11時半スタート