強い日差しの一休み。
朝が苦手です。
血圧はだいたい上が80、下が40。
朝は壁をつたって起き上がってきます(^ ^)
14年間頑張ってきたお弁当作りからも、息子の大学進学でこの春から解放されましたが、それでも朝食は作って送り出します。
元気がない朝は「最強ミルクティー」を作ります。
今朝はバナナソイラテ。
温めた豆乳。
バナナのスライス。
お茶はキャラメル・ティー。
ディンブラ、ケニアだともっとワイルドにできるでしょう。
お茶を淹れている時は何の邪念も心配からも解放されて、ただ美味しいお茶よ、入れ！
という世界にいます。
バナナを食べながら、豆乳ミルクティーをすすります。
一気に飲み干して、今度は豆乳のカップの方へティーポットからティーを注ぎます。
この時の紅茶は二倍の濃さのまさにブラックティーであることが大切です♬
あのスリランカで飲んだBOPFのキリテみたいに。
ミルクインファーストのほうが断然美味しいです。
台湾の鉄観音ミルクティーも、すこぶる美味しいし、
とにかく、濃いこと。
薄いのはダメです。
力強いミルクティーは最強です。
優しく包み込む家族みたいに。
何があっても信頼し合える親友みたいに。
とろけてしまいそうな恋人みたいに。
印象も、表情も、様々です。
味も香りも、余韻もそれぞれ違います。
一度として同じミルクティーには出会うことはできません。
一杯一杯が一度しか出会えない。
またあのミルクティーが飲みたいな、
と思えるミルクティーを淹れましょう。
そして、
また会いたいな、
そう思ってもらえる人間になりたいと思います。
最強のミルクティーがついています。
幸せはもうそこに寄り添っています。
今日も幸せが訪れますように。
