１、ティーポットを用意すること
２、紅茶の葉は大きさに合わせてきちんと測ること
３、お湯は新鮮な水を沸騰させて使うこと
４、葉の大きさに合わせてきちんと蒸らすこと
その中でもお湯は一番大切なポイントです。
新鮮な水を強火で沸騰させて、１０秒数えたらポットに勢いよく注ぎます。
葉っぱが上へ行ったり下へ行ったり。
これを「ジャンピング」と言います。
上手にジャンピングしたら美味しい紅茶の入れ方は成功です☆
ジャンピングは紅茶を美味しくする魔法です♪
ランキングに参加しています。クリックして応援していだだけたら嬉しいです！
最新の画像もっと見る
最近の「レッスン風景」カテゴリーもっと見る
最近の記事
カテゴリー
- アトリエ(8)
- 幸せなひととき(1263)
- レッスン風景(865)
- Tea Time for You(206)
- お気に入り小物(22)
- 不思議の国のアリスのティーパーティー(18)
- ティールーム(36)
- イギリス紅茶とアンティーク探しの旅(171)
- 素敵な外ごはん(248)
- 東京絶品ランチ☆(52)
- 出逢い♪(142)
- お菓子教室(72)
- 旅(455)
- アフタヌーンティー(100)
- 作ってみました(195)
- お勉強(114)
- スピリチュアル(20)
- Ｆａｍｉｌｙ(144)
- ビジネス(60)
- ナチュラル・オーガニックライフ(12)
- ラブについて(24)
- BEAUTY(42)
- コラボレーションコース(46)
- おいしい食べ物(185)
- おでかけ♪(83)
- うれしい飲み物(203)
- お知らせ(163)
- Hawaii(88)
- お教室の準備(123)
- クリスマスティー(33)
- ドキドキ歌舞伎(16)
- オリーブオイルクッキング(16)
バックナンバー
人気記事
