スナップえんどうは軽く茹でて、
かぶと人参は生産者の海老原さんがおっしゃる通り、
生のままざく切りにしてオリーブオイルと岩塩で和えただけ！
人参の葉っぱもそのままこんもりのせました。
えぐみがなくて、甘くて美味しい！
酵素もビタミンも一気にチャージできそうです♪
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