ミルク色の蜂蜜

生徒さんでもある素敵なはちみつ屋さんのSさんから
今日もはちみつをいただきました。
クリーミーなミルク色でこくがあるのに後味すっきり♪
バタートーストやスコーン、パンケーキにも合いそう

左はクローバーのはちみつで、フランスはジュラ産のもの。
右は果樹などの百花蜜で、スプーンですくってなめながら
ウバをストレートでいただきました
テーブルを囲む生徒さん達から「おいし～い」の声。
フランスはブルゴーニュ産です。

ラベイユさん、美味しい出会いにありがとう
http://www.labeille.jp/