ニューオータニ・ラ・ベットラのコラボ☆

日差しが差し込む窓辺に座り、ヘルシーで
ひとひねりしたイタリアンブレックファストをいただきました。
まだぐるぐる回っていたのですが、ニューオータニで修業した落合シェフとニューオータニとのコラボレーションのお料理を見てみたかった。
それに一晩看病してくれた家族たちにこれ以上心配かけたくなかったから。

例えば、トマトのバジルソースポーチドエッグ包みやトリュフ風味のオニオンソテー、
玄米のサラダやカッテ―ジチーズのトマトサラダなど。
もちろんこのほかパスタ料理やオムレツ、お肉料理などたっくさんありましたが、
さずがにこの日の私はこれが精一杯。

みんなの笑顔が何より美味しいごちそうでした☆