色々レシピがあるようですが、私はウヴァで濃いめのミルクティを作っておいて
茶葉と一緒に生地に入れて焼きます。
ダージリン茶とロゼワイン、シナモンを加えてプルーンを煮、
つけ合わせにします。
紅茶で煮ると驚くほど柔らかく、香りが漂い美味しくなります♪
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