スフレパンケーキを焼きました♬
スフレパンケーキの作り方は簡単です！
パンケーキミックスに混ぜる時、
卵白を固く泡だてて生地に混ぜ、
150度のオーブンで20分焼くだけ。
こんな感じに高さがでて、
ふわふわに焼きあがります^_^
ケーキみたいですよね？
今パンケーキミックス粉は色んなタイプがでていて、米粉や胚芽、大豆の粉を使ったもの、グルテンフリーのものもあります。
今回私が使ったのは、
米粉と胚芽をミックスしたもの。
ヘルシーだから、
メープルシロップをたっぷりかけていただいてしまいます♬😊
中途半端でなく、豪快にたっぷりとかけるところに良さがあります！！
シロップをかけている動画をインスタにアップしているので、
そちらもご覧くださいますと、
臨場感を感じていただけるかもしれません😆
@chamateasweets_reiko
紅茶は中国のキーマンを合わせました。
スモーキーな香りが新鮮だったのでしょうか？
「この香り、好きだなぁ」
なんて、家族にも好評でしたよ^_^
さて、ステイホーム週間が始まりますね。
忙しさに振り回されていた日本人に
突如与えられた12日間のおうち自粛時間。
暗い気持ちにならないように
やりたいことリストを作って
終わったあとに振り返って、後悔しないよう過ごしたいと思います。
引き出しの中の整理とか、
お庭の掃除、
読みかえしたい本もありますし、
挑戦したいお菓子やお料理も。
外出しないからこそできること
見つけて楽しみたいと思います♬
またブログでお会いしましょうね❤️
皆さまも、どうぞお気をつけてお過ごしください。
