私は元気ですよ！！
ベーシッククラスのミルクティー講座のために
テーブルセッティング。
ショートブレッドを焼いて
グラニュー糖とお塩を降って、ローズマリーで飾りつけ。
ガトーショコラを焼いて
粉砂糖といちごで飾ります
ミルクティーには、やっぱりこれがなくっちゃね。
メープルシロップ味のフラップジャックス。
召し上がったことがない方々からは、
感歎のお声が上がりました。
チャイに合わせてひよこ豆とひき肉のキーマカレー。
ココナッツライスを炊きました。
イギリスが誇るスポードのティーウェアで
テーブルは華やぎます。
美しいイタリアンブルーと呼ばれる藍色。
貴族のお姫様と恋に落ちた庭師との、駆け落ちした物語がお皿に描かれています。
ミルクティーにこだわるなら、
牛乳にもこだわらなくちゃ。
珍しいブラウンスイス牛のミルクは
香りが良くて優しく甘い。
美味しいソフトクリームで知られる、清泉寮のジャージー牛乳は、濃厚でいてさらりとしていて、やっぱり美味しい！！
ピーククォリティーの最高級ウバでいれたロイヤルミルクティー。
やっぱり、ロイヤルな気分にしてくれます。
生徒さんが、お教室にいらして、
豊かな気持ちになっていただけたら！！
これが私の願いです。
