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まずは塩レモンセット。
鯛やひらめの白身のお魚や帆立、たこなどを塩とレモンで
さっぱりといただくセットです。
それから炙り焼きセット。
えび、サーモン、まぐろなどをバーナーでこんがり炙って
マヨネーズや薬味と一緒にいただきます。
これで700円から800円などというリーズナブルなお値段ですから、
やっぱり行列するのが分かります。
美味しいものは笑顔と幸福を招きます。
幸福は瞬間瞬間で感じるものだと思います。
家族揃って健康でお正月を迎えられたこと。
おいしいお寿司が食べられること。
そこに愛があって笑いがあること。
あげればキリがありません。
その時その時の幸福をかみ締めて、
(美味しいものもかみ締めて)
また幸福になる努力を
続けられればと思います。
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