
外は雪。
ふと、前から気になっていたイタリアンレストランに行って来ました。
思った通りお料理も素晴らかったけど、
紅茶もやっぱり美味しかったです。


きちんとティーポットに、茶葉をいれてでてきました。

この日はひょんなことからアシスタント希望の大学生と面談することになりました。
場所は吉祥寺の老舗紅茶屋さん、
ティークリッパー。
結婚する前に主人が連れて行ってくれた、ご縁のあるティールームです。
マダムと紅茶談義、
大学生さんと紅茶談義。
来週から向かうスリランカで新鮮な茶葉を買い付けてくる約束を交わしました。
希望を胸に、気合いを入れ直す一日となりました。