幸運の鍵

9月。大好きな夏が終わろうとしています。

夜になると、虫の声が聞こえてきました🦗

情熱さえあれば、

そのまま熱い日々を送れるはず✨☺️

さあ、秋を楽しみましょう。

昨日は、久しぶりに馬に会いに行って来ました。

週末は夫とミュージカル。

コーラスラインを初体験。




大量のご注文を頂き、

ここ数日は紅茶セットを作り続けてきたので、

良い気分転換になりました。

内側を癒すには、やっぱりお茶です。

最近ギリシャのハーブティーと出逢いました。


マウンテンフラワーとは標高1000m級の山に咲く花だそうで、

このお花をベースにセージやミントの入った幸せに導いてくれるお茶。

自分でひとすくいずつ紙のティーバッグに入れて、木の棒で封をするのだそう。

ユニークすぎて、ワクワク^_^

ティータイムの過ごし方は無限大です💖

、

4月から私が受け持っている専門学校でも、新しいティードリンクが生まれています。

赤ワインで紅茶を煮出して

ジンジャエールで割ったwineryteaは、

香港と中国の留学生が作りました。


妖精たちをイメージしたという「フルーツフェアリーティー」。

2種類のフルーツゼリーとフルーツティーのハーモニーです💖

台湾からの留学生と日本人と生み出したのは

漢方美人茶。


仙草ゼリーとアッサムティーのグラニデを合わせ、ここにきな粉やシナモンをお好みでふりかけていただきます。


効能がかかれた冊子までついて

プレゼンは大成功でした^_^

私がアドバイスしたメロンミルクティーも、

完璧に再現してくれていました。


名前は「メロメロティー」だそうです^_^

学生たちと一緒に紅茶に向かい合うことで、たくさんの刺激をもらっています。

中国で大人気のキャラクター、リーナベルをモチーフにした苺とジャスミンティーのドリンク。

こちらは中国からの留学生たちが考えました。


ビールのようなティー「ナチュラルフローティー」は偶然生まれました。

韓国と日本人のあみ出した、

世界初の泡のアイスティー。

アイディアだしから始めて、

試作を繰り返しました。

始めはうまくいきませんでしたが、

こうして、素晴らしい作品を作るところまでこれました。

きっとみんなの自信につながっていくと思います。


幸運を運んでくる鍵は、

風通しをよくすることだと思います。

止まってないで、まず行動すること。

そしてベストを尽くすこと。

滞りなくをなくして

爽やかな良い空気を入れることです。

2022年後半〜

良い香りを吹かせて行きましょう！！☆


☆新宿サロンでのワークショップ

オリジナルアイスティー作り

9月10日(土)、11日(日)、15日(木)、19日祝日

☆小田原茶園　茶摘み&製茶実習お教室で貸し切ります

10月8日（土）午後〜

9日(日)午前中

どちらか1日だけでも参加可能です♬

皆様に幸運が訪れますように✨