大人のデザート

今日もムンムン蒸暑かったですね・・・。
そんな中、ウォーキングして、お庭を掃除しました。

夏の訪れを思い切り歓迎したいなら、
やっぱりデザートは冷たいものがいいですね。

週末泊まった会員制ホテル「ビオーレ」は、食事が最高。
この日のデザートはまさに大人の味でした。
赤ワインのゼリーにメロンが合わさって、
鼻から抜けるポリフェノールの渋み旨みが絶妙でした。
ビスコッティーに、ドライフルーツのアイスクリーム。
日本ではめったに食べられないヨーロッパのデザートだそうです。

大人には大人の楽しみがあります。
本物の大人になるために、少しずつ愉しみたいと思います。