ジェノエスク・べーグル・カフェ
今日はお天気も良かったので、自由が丘に食器を見に行った。 Villeroy&bochの本店には、新し...
デパート・フェアー
今日も新宿高島屋のフェアーに応援に行きました。 これは、岩塩のディスプレイ風景。 触るだ...
今日のランチ
ここは、めったに入れない高島屋の社員食堂。 私は昨日今日、こちらの社食でお昼をいただいた...
こだわりカフェ・ラ・テ！
コーヒーが苦手の私は、スタバに行ってもめったにコーヒーは飲まない。 そんな私が、母に勧め...
ピンクの岩塩・黒の岩塩
このところ、美味しいお塩を見つけたので、 お料理、お菓子にもこの岩塩を使っている。 サラ...
新しい人との出逢い
今日もまた、素晴らしい人たちが、うちの教室に足を運んでくれた。 今日は体験教室だったの...
ブルーベリー・ヨーグルトアイス
暑かったので、ブルーベリーやラズベリーをたくさん入れて、 ヨーグルトアイスを作りました。...
メープル・テイスティング
生徒さんと、ランク別にテイスティングを行った。 ５ランクの味も香りも違うメープルシロップ...
ホームページ修正講座
ホームページをちょっぴり更新しました。 インデックスのページです。 http://www.chamatea.n...
メープルシロップ・クッキングデー
今日は、メープルシロップのフルコースを作るクッキング・クラスでした。 参加してくださっ...
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