どぅ-ち-むに-日記

「どぅ-ち-むに-」とは沖縄の方言で独り言。日記スタートから8年!。今年もてーげ(てきとー)な日記をよろしくお願いします

King Of 沖縄の家庭料理!!

2009-02-15 20:48:08 | Weblog
これぞ沖縄究極の家庭料理!、その名は『人参シリシリー』、めちゃめちゃシンプルなんすが、何故かファンの多いメニュー。人参が嫌いな子供達にも人気があります☆。。。料理方法は、いたってシンプル。

まず、人参をスライサーでシリシリーします(すります)。そしたらフライパンで炒めて最後に、とき卵をかけてカラカラなるまで炒めて出来上がり。以上!(笑)。

家庭によっては砂糖入れたりするとこもあるみたいですが、俺は塩、胡椒と醤油少々、あと、シーチキンを入れます。最後に胡麻油ってのもありっすよ。青野菜入れても栄養価も見た目もアップするかも。

家庭料理なんで自分のお好みで作ってみて下さい、弁当の一品にも最適ですよっ(^-^)。





ちなみに来週からメニューに入れるんで、一度食べてみて下さいね~♪

はーべすと

2009-02-15 07:28:14 | Weblog
現在7時半前、よーやく帰宅しやした。これから軽く眠って昼から金沢駅前にあるフォーラス6Fにある『はーべすと』にランチ食べに行きますっ。『はーべすと』にはバスケ馬鹿仲間がいるんすが、その人が今日でラスト出勤、明後日には関西に帰るんで、最後に邪魔しに・・・じゃなくて、顔見に行きますっ。はーべすとはバイキングの店で美味しいメニューばっかっす。先日からディナーでは『しゃぶしゃぶ』も始めたらしーんで、一度足を運んでみて下さいねー(^-^)。

はーべすとで食事終わったら『キン肉マンフィギュア』ゲットしにゲームコーナー行ってきますっ!!