今日はケアホーム(一軒家)での泊まり勤務。5名の利用者さんが地域に出て共同生活してる訳です。いつもは世話人さんが夕食作るんすが、今日はお休みなんで僕が担当。献立は
半熟卵のせ焼き鳥丼
豆苗(とうみょう)のおひたし
白菜とえのきの味噌汁
皆めちゃくちゃ喜んで食べてくれましたっ!。
朝食は『沖縄の味噌汁』作ろうかと思ってます
ん?
沖縄の味噌汁って何??
ですか。。。
簡単ですよ
超具沢山にして丼いっぱい出す。おかずの代わりになる、それが『沖縄の味噌汁』。。。一番簡単な沖縄料理かもしれませんね(笑)。。。チューリップ(スパム的な)あれば一番いいケド、無いしギョーザでも入れよっと!。。。
半熟卵のせ焼き鳥丼
豆苗(とうみょう)のおひたし
白菜とえのきの味噌汁
皆めちゃくちゃ喜んで食べてくれましたっ!。
朝食は『沖縄の味噌汁』作ろうかと思ってます
ん?
沖縄の味噌汁って何??
ですか。。。
簡単ですよ
超具沢山にして丼いっぱい出す。おかずの代わりになる、それが『沖縄の味噌汁』。。。一番簡単な沖縄料理かもしれませんね(笑)。。。チューリップ(スパム的な)あれば一番いいケド、無いしギョーザでも入れよっと!。。。