シリシリー

孤独のグルメで人参シリシリー出てたので作ってみた。沖縄育ちの琉晴さんからは「ご飯(米)と食べたい。」と、たぶんギリ合格点頂きましたw。

人参の甘味がハンパないっす。人参シリシリーするときは、大きめの人参の方が甘味が強くて子ども向け、酒のつまみにするなら、細いやつとかの方がいいかもですね。品種にもよるだろーけど。
あと、サバがお買い得だったのでサバ味噌なう。


インフル組も回復して、自宅静養は明日まで。しっかり栄養つけさせたいですね。

後悔？

幼い頃に母親がわりだったオバー(親父側)は中3の時にある日突然グソー(あの世)に旅立ったのですが

つくづく残念だなーと思うことがあって。

オバーに、もっと料理を教えてもらいたかった。

ってこと。

ソーキ汁とか中身汁とか、ちゃんと教えてもらいたかったなぁー。親父が作るソーキ汁、美味いんだよなぁ。でも、なんか足りないのよ。それが知りたい！！。

俺が女の子だったらきっと教えてくれたんだろ〜けどね。

だからと言ってオバーは料理上手だった訳じゃないけどね(苦笑

いや、大人の味覚で食べたら印象違うかも。。。

そー思うと余計に残念なわけで。。。

なので、料理上手のお母さんには色々教えてもらいたいなぁ。。。てか、きっと、一緒にご飯作る時間が欲しいのかな？。そんなことを思いながら過ごす今日この頃。