「田能の里芋」！！「尼崎の伝統野菜」！！

「１２月５日（木）」

「田能の里芋」

尼崎市北部

猪名川と茂川に囲まれた田能地区は

肥沃な土地で

田能遺跡が見つかった事からも

古代から農作物が盛んであったようです。

江戸時代から

里芋の栽培が盛んであったようで

田能の里芋は尼崎の伝統野菜なのだそうです。

現在は宅地化が進み

農作地が激減している事から

田能の里芋も生産者がほとんどおられないようだ。

地域おこしの為に

里芋を使った

コロッケやおでん等をＰＲしているようです。

田能地区に１０年も住んでいたけど

里芋が名産だったとは知らなかった！

田能地区で育った

私の娘や息子は

それを知っていたのかな！？

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