ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お食事会(レシピ2)☆

2007年07月11日 | お料理
昨日の「ふれあいお食事会」で、とっても好評だったデザートの「コーヒーゼリー」のレシピを紹介します♪ ☆コーヒーゼリー 材 料)5人分 寒天パウダー         1本 水            500cc 砂糖            50g インスタントコーヒー  大さじ 1 ホイップクリーム      適 宜   (作り方) ①鍋に、水と寒天パウダーを入れて、火にかけてかき混ぜながら . . . 本文を読む
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☆お食事会(レシピ1)☆

2007年07月11日 | お料理
昨日の「ふれあいお食事会」で、とっても好評だったメインの「和風ミートローフ」のレシピを紹介します♪ ☆和風ミートローフ 材 料)4人分 鶏ひき肉         250g 豚ひき肉         250g 玉ねぎ         中1/2玉 人参            50g 生しいたけ         大3個   グリンピース        20粒 卵              1個 パ . . . 本文を読む
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☆ボランティア(3)☆

2007年07月11日 | 日常
知り合いのNさんが、65歳以上の方々を対象に「ふれあいお食事会」を主催しています。 リンク先を貼り付けているので、そちらも覗いてみてください。 お楽しみコーナーの愉しそうな様子も、画像アップされています♪♪♪ いつまでも、我が家で元気な生活ができるように・・・。 みんなで、愉しく、元気に、お喋りをして、美味しいモノを食べて・・・。 そんな、手助けになればいいなぁ~って、二ヶ月に1回企画をしていま . . . 本文を読む
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