昨日の「ふれあいお食事会」で、とっても好評だったデザートの「コーヒーゼリー」のレシピを紹介します♪
☆コーヒーゼリー
材 料)5人分
寒天パウダー 1本
水 500cc
砂糖 50g
インスタントコーヒー 大さじ 1
ホイップクリーム 適 宜
(作り方)
①鍋に、水と寒天パウダーを入れて、火にかけてかき混ぜながら . . . 本文を読む
昨日の「ふれあいお食事会」で、とっても好評だったメインの「和風ミートローフ」のレシピを紹介します♪
☆和風ミートローフ
材 料)4人分
鶏ひき肉 250g
豚ひき肉 250g
玉ねぎ 中1/2玉
人参 50g
生しいたけ 大3個
グリンピース 20粒
卵 1個
パ . . . 本文を読む
知り合いのNさんが、65歳以上の方々を対象に「ふれあいお食事会」を主催しています。
リンク先を貼り付けているので、そちらも覗いてみてください。
お楽しみコーナーの愉しそうな様子も、画像アップされています♪♪♪
いつまでも、我が家で元気な生活ができるように・・・。
みんなで、愉しく、元気に、お喋りをして、美味しいモノを食べて・・・。
そんな、手助けになればいいなぁ~って、二ヶ月に1回企画をしていま . . . 本文を読む