「年越し用」にと、地元の中央卸売り市場の中のラーメン屋さんが、毎年、この時期にだけ売り出しているんだそうです。
今年、初めてバイト先のパートさんに教えて貰いました。
わが家、一足先に食べてみることに・・・。
焼豚と刻みねぎと気持ちばかりのメンマが、セットされていました。
ネギ大好きな夫のために、た~っぷりめの刻みネギと煮たまごを添えて・・・。
とんこつベースですが、「しつこくなくて美味し . . . 本文を読む
私がバイトをしているお店の店頭には、時折、移動販売のお店がやってきます。
その中には、軽トラックにポン菓子作る装置を搭載した、おじさんとおばさんもいます。
2~3日前、そのふたりの姿が見えました。
ずい分と久しぶりでした。。。
私が出勤する頃、ふたりでせっせと店頭販売の準備に余念がありませんでした。
時折、「バァーン!!」とお米をはじかせて・・・。
出来上がったばかりのホッカホカのポン . . . 本文を読む