ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆今が旬♪☆

2010年01月18日 | お料理
買い物に行ったら、「たらの白子」が出ていました。 わが家と言うか、私はこれのお鍋が大好き♪ 寒い冬場、おしょう油仕立てで、豆腐とネギをた~っぷり入れて食べると美味しいんです。 このあたりでは、なかなかお目にかかることがないのですが、買い物に行って見かけると、ついつい手にとってしまうのです。 翌日には、雑炊にして食べるのも好きなんです。 一度で二度美味しい???   . . . 本文を読む
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☆レンコンのきんぴら♪☆

2010年01月18日 | お料理
この地域にも、レンコンの栽培をしている人がいて、「地場野菜コーナー」に○○さんちのレンコンとポップをつけて出しています。 しゃきしゃきして、美味しいレンコンです。 我が家、どうやって食べても好きですが…。 今日は、ぴり辛で「キンピラ風」にしました。 勿論、お酒のアテにもピッタリ??? . . . 本文を読む
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☆おめでとう~♪☆

2010年01月18日 | スポーツ観戦
念願叶って、昨日の「都道府県女子駅伝」で岡山県が初優勝しました♪ 昨年、惜しくも2位だっただけに、今年にかける思いは人一倍あついものがあったと思います。 わが家、ふたりとも駅伝、マラソンの類をTV観戦するのが大好きで・・・。 昨日も、午前中に買い物など用事を済ませて、TV観戦の準備OK♪(笑) 1区でのスタートにつまずいたものの、その後着実に順位をあげて・・・。 さすが、高校女子駅伝の強 . . . 本文を読む
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