「これで最後!」と言いつつも、しぶとく収穫が続いていました。(笑)でも、ホントのホント「これが最後…。」。
ピーマンと魚肉ソーセージを炒めて、甘辛く味付けをしました。赤く色づいたピーマンがアクセントかな???(笑)
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昨日は、思いがけず忙しい一日となりました。。。半年ごとの眼科の定期検診があって、朝8時には家を出ました。ひと月を、丸々働くことのできない夫は、だいぶ前からお休みをとってくれていたので、この日はアッシーをしてくれました。(笑)受付番号が12番でしたが、割と順調に事が運び2時間半ほどで帰宅することが出来ました。。。今回も、何事もなくクリアーできホッとしました。視力も低下することなく推移しているので、こ . . . 本文を読む