ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆たまご。。。☆

2013年12月30日 | お料理
わが家、玉子は養鶏場から直買いをしています。無選別なので、大中小さまざまな大きさの玉子が入っています。中でも、私が「親分」と呼んでいるものは、かなりの大きさで・・・。たいがい黄身が2個入っています。さすがに、1箱120個は多すぎるので、妹と半分分けっこしています。月イチで、妹の所に届くと半分をのけて持ってきてくれます。夏場は、10個パックのカラの容器に移し替えて冷蔵庫に保管しておきます。冬場になる . . . 本文を読む
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