☆寄せ集め？！(＾＾；☆

今朝の公共放送の情報番組で、１９７０年代に食べていた和食が体に良いって取りあげていました。１９６０年代の和食よりも、少し洋の混じった和食？が良いらしいです。 だからって訳でもないのですが、今夜はおふくろの味っぽいものを作ってみました？！ここの地域のスーパーには、ごく普通に売られているほたての貝柱をはずした周りの部分だけのもの・・・。私は、これを甘辛く煮付けたものが昔から大好きでした。今回は、こん . . . 本文を読む