ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆寒仕込み?!(笑)☆

2017年01月22日 | お料理
2016年のシーズンに、最後に漬け込んでいた梅干し!! 小ぶりだけれど、上手く漬かっているみたいです。 私、どちらかというと梅干しは苦手なのですが、はちみつ漬けにすると食べられるという超~わがまま人間?!(^_^;) でも、手持ちの「国産アカシアはちみつ」だと、めっちゃもったいないので、アカシアの前に採蜜する「とち蜜」を破格の値段で分けてもらいました。(笑) ほとんどタダ同然でしたが、晴れて . . . 本文を読む
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