ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当ー2018年②(109日目)☆

2018年11月07日 | お料理
今朝も寒い。。。 今日は立冬、暦の上では冬に・・・。 いちじくを大量にもらったので、いつものように甘露煮にしてみた。これって、仏さまのお膳に使えるので重宝している。夫のお弁当の隅っこにも・・・。 この時期、反射式のストーブが出ているので、コトコト・クツクツ煮るのはこれを使う。一瞬、ジャムも思い浮かんだんだけれど・・・。こっちは皮をむかなきゃいけないみたいだったので、手間のかかるものはパス . . . 本文を読む
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