前にも書いているけれど、わが家の菜園では茄子がうまく実らない。。。で、例年漬け物用の小なすは、産直市場だったりご近所の朝市だったりで買ってくる。今年も、早朝の朝市で農家のおばさん?が丹精したものを調達してくれたわが家の旦那さん。以前は、ぜったいにこういう事をしてくれる人ではなかったけれど、やっぱり年を重ねた結果???(笑)
妹に教わった漬け液をこしらえて・・・。ジッパー付きの袋に . . . 本文を読む
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