☆これも山菜。。。☆

夫が、アイコを収穫してきた。わが家の山菜が、次々と食べごろを迎えている。アイコは、山菜の中では好きな方だ。クセがないので、茹でて皮をひき生姜醤油に漬けて食べた。私は、味噌合えも好き！！夫の晩酌のお伴にした。「う～～ん、旨い！！」と言って、満足げだった。(笑）近々、第二弾が収穫できるだろうから、今度は味 . . . 本文を読む