☆あっちぃ~！！☆

　 好天続きで、ササギが豊作。。。 オクラも採れはじめた。 二人だけでは、とても食べきれないほどだ。妹たちや知り合いにも、採れたてを持って行った。それでも消化しきれない。ナマのままとか、下ゆでしてとか、はたまた素揚げをして冷凍しておけばいいとか、いろいろアドバイスをもらったけれど・・・。イマイチすっきりこない。。。わが家の旦那さん、こちらの都合も考えずに「ササギのかき揚げ、うまいよなぁ～？！ . . . 本文を読む