ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆ビックリ!!☆

2024年02月25日 | お料理
睨んでるぅ~~!!(笑)思いがけず、わが家にやって来たタラ。一匹丸々だったので、夫が解体作業をしてくれた。でも、わが家にある包丁では限界がある。身とアラに分けて、アラは大きな鍋でアラ汁に・・・。大根、人参、白菜、エノキ茸も入れた。まるで、ちゃんこ鍋?!(笑)身は、焼くか?フ . . . 本文を読む
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