知り合いから、茄子をたくさんいただきました。
まだまだ、残暑が厳しくて、なるべくなら素早く済ませてしまいたい夕食の準備・・・。
でもね、頑張っちゃいました♪
これしきのことで大きな顔をするな！って、クレームがきそうですが・・・。
夫は、茄子料理が大好きです。
夫の母が、大好きだったので、きっとその影響でしょうか？？？
アツアツのほっかほかを、喜んで食べてくれました。
たまには、出血大サービスです♪(エヘ！）
まだまだ、残暑が厳しくて、なるべくなら素早く済ませてしまいたい夕食の準備・・・。
でもね、頑張っちゃいました♪
これしきのことで大きな顔をするな！って、クレームがきそうですが・・・。
夫は、茄子料理が大好きです。
夫の母が、大好きだったので、きっとその影響でしょうか？？？
アツアツのほっかほかを、喜んで食べてくれました。
たまには、出血大サービスです♪(エヘ！）
夫の母は、ほとんどナマのような状態の茄子の味噌汁を作っていたなぁ～。
私、茄子の漬物もダメなの・・・。
お茄子、好きですか？？？
ウチの夫も・・・です。
どんな風に料理しても、好きみたいですよ♪
私は、味噌味につられて食べられました。
茄子とお味噌って、良く合いますね♪
＜姫ちゃまへ
姫ちゃまのところもお茄子？？？
ウチの夫は、茄子漬も好きなのですが、私がうまく漬けられないです。
夫の母は、お漬物を上手に漬けていましたが・・・。
＜pmamaさんへ
ようこそ～～♪
偶然でも、覗いてくださって、ありがとうございます。
時どき、お料理やお菓子を作ったとき、画像もアップしています。
コレをご縁に、ときどき遊びに来てくださいませ♪(ニコッ♪）
＜獏さんへ
茄子って、油との相性が抜群ですね♪
夫の母は、お味噌汁の実にも茄子を入れていましたが、私はダメなんです。。。
カレーに入れてもいいですよねぇ～♪
ちょっと、甘めのお味噌とゴマの風味がきいて、美味しかったです♪
油で炒めても 焼き茄子でも 焚いても 天ぷらでも
美味しそうですね
ランダムで飛んでたらナス料理の写真が
あまりの偶然にちょっと嬉しくなっちゃいました
「茄子の味噌炒め」にいたします
主婦の食事の支度って毎日の事だから、こうやって
誰かに教えてもらえると嬉しいです
お邪魔しました～
おなす好きどす♪
胡麻味噌ホンノリ甘～て…食べたいどす～！
茄子は、油との相性がグーですから・・・。
味噌をミリンでのばして、砂糖をちょっとだけ足しました。
分量は、テキトーです♪
茄子料理、夫は何でも食べられますが、私の方が限定されるので・・・。
コレなら、私も食べられます♪
あと、茄子の素揚げも・・・。
ナス料理は大好きです。
画像はどんなお料理ですか？
できれば料理名か調理法なんぞをお願いします。
ちょうどお昼の時間なので、お腹がグー・チョキ・パー。
茄子料理を見て、はしゃいでしまいました。ゴメンナサイ