☆お弁当ー2018年②（33日目）☆

今日は、天気予報通りに雨の朝になりました。
昨日と替わったので、今日は出勤日だったわが家の旦那さん！！

知り合いが持って来てくれたタケノコは、油揚げと豆腐を入れたみそ汁にして食べました。
このシーズンだけに味わえるものなので、久しぶりの味に満足しました。
そして・・・。
身欠きニシンと一緒に味噌仕立てで煮付けました。
母は、豚肉やこんにゃくと一緒に生姜しょう油で煮たものもこしらえていましたが・・・。

少し取り寄せておいて、お弁当のおかずにもなりました。
この時期のたけのこ採りは熊との遭遇の危険もあるので、旦那さんの友人のお裾わけに感謝しきれないです。