ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆おすそ分け・・・☆

2007年06月17日 | お料理
ご近所のTさんのご主人は、大の釣り好き♪
お天気の良い週末には、決まってお仲間と釣りにお出かけ・・・。

もちろん、ボウズのときもあるらしいのですが・・・。

鮎が解禁になって、いそいそと昨日も釣りにお出かけでした♪♪♪(笑)

夕方になって、ニコニコしながら持って来てくださいました。
ありがと~~ございました♪

「どうする?」
「ちょっと、小ぶりだから塩焼きかなぁ~~?」



で、塩焼きに決定!!
焼いている間に、お酒の準備を整えて・・・。(笑)

夫は、骨を抜いて食べる人。
私は、頭から丸ごと食べる人。

「塩、振りすぎ!!」と、クレームがありましたが、「でも、美味しい♪」とも・・・。

とっても、美味しゅうございました♪
「ごちそ~~さまでした♪」(笑)




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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
鮎はスイカの香り (風鈴母さん)
2007-06-17 14:36:56
・・・がすると教えられました。それ以降、鮎は確かにスイカの香りがします。それ以外、考えられない。骨抜き、キュキュキュとしてから一発で綺麗に取れたときは嬉しいです。 
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ペコッ!! ()
2007-06-17 15:37:55
( ^^)_旦~~ 今日は、コーヒーやめまして、風早ちゃんからいただいた、新茶でもペコッ
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そうですねぇ~♪ (風鈴母さんへ)
2007-06-17 15:50:12
鮎は、やさしい味がしますねぇ~♪♪♪
獲れたての焼きたてをいただいたので、それはもう、格別なお味でした。
私は、面倒なので頭から丸ごとがぶりと・・・。(笑)
夫の方は、キチンと骨を抜きます。
同じAB型でも、こんなに違います。(笑)
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今日は・・・ (姫ちゃまへ)
2007-06-17 15:52:41
煎茶ですか???
美味しいですねぇ~♪♪♪
美味しいお茶も、入れ方ひとつでまずくもなるって、よく母に言われました。
お供のお菓子は、なぁ~に???
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そうですね ()
2007-06-17 16:07:55
すべて愛という、スパイスでオッケーですわ、あっちこっちお配りしてきましたのよ、おやつは何かなぁと、鮎だったので自分だけ、ビールにしましたの、欲しかった?
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私も・・・ (姫ちゃまへ)
2007-06-17 17:45:37
誘ってくださいまし・・・。(笑)
ビール♪♪♪
一人だけ飲むビールって、さぞかし美味しかったのでは???
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おすそ分け! (も~も)
2007-06-17 20:03:05
鮎のおすそ分けとは・・豪華版ですね。
お魚大好きエーさんご夫婦 
とれたて 焼きたて 美味しそう~!
この辺では 鮎など 何年も お口にしておりません。
写真を 穴のあくほど見てしまいました。(恥)
 
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美味しそう~ (hana)
2007-06-17 20:26:36
獲れたての天然鮎美味しかったでしょう~~ヨダレが出そう~

私は塩降り焼きにした鮎が好きですね~~

おすそ分けしてくれる人が居るなんて羨ましいなぁ~

ちなみに鮎5匹あるけど、配分は?
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甘露煮が好き (さとぽん)
2007-06-17 20:40:18
鮎の甘露煮が好きです。
今日実家から帰ってくるとき長良川沿いの道を走ってきましたが、郡上八幡のあたりで釣りしている人ちらほら見かけました。
こっちも解禁したのかな?
鮎の友釣り面白そうです。
やってみたいなぁ。
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ホント・・・ (も~もさんへ)
2007-06-17 21:01:58
有難い、おすそ分けです♪
わが家が、お魚大好き♪ってことを覚えていて下さって、以前も「チヌ」をいただきました♪
で、今回は鮎を・・・。
大きかったら、お刺身も良かったのですが、小ぶりだったので塩焼きで・・・。(笑)
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もちろん・・・ (hanaさんへ)
2007-06-17 21:07:33
夫が2匹で、私が3匹です(笑)
以前、Tさんの奥さんに「鮎、食べますか?」って聞かれて、何気なく「大好き♪」と答えていたのを、覚えていてくださったのですねぇ~~♪
大きかったら、お刺身?とも思ったのですが、小ぶりだったので、塩焼きかな???って・・・。
やっぱり、正解でした♪

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おとり鮎・・・ (さとぽんくんへ)
2007-06-17 21:14:58
売っていますよねぇ~~♪
釣りって、はまったら愉しそうですよね???
Tさんのご主人、お天気の良い休日は、ソワソワして落ち着かないみたいですよ。(笑)
甘露煮、美味しいですね♪
丸ごと全部食べられるから・・・。
鮎は、水が綺麗じゃないとダメでしたよねぇ~~♪
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僕も頭から (岳遊)
2007-06-17 23:06:14
丸ごとです。
小さい頃から川に入り手掴みでよくとりました。
鮎は確か瓜魚といって本来西瓜と言うより胡瓜の匂いがするのですが、ときには川苔などの影響で甘く香る場合があるようです。

僕らのほうは昨日解禁だったけど、まだ誰も持ってきてくれません(笑。
あぁ美味そうですね、うらやまし~い。
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丸ごと・・・ (岳遊さんへ)
2007-06-17 23:18:10
いいですよねぇ~~♪
生命をいただく者の礼儀として、綺麗に食べないと申し訳ないような気がします。
私は、エビも尻尾まで・・・。
解禁日は、それぞれの土地で違うんですね???
岳遊さんは、お忙しいので釣りをする暇がない???
ここいら辺は、海がすぐそばなのに、全然その気がないようです。ウチの夫は・・・。(笑)
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