ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆何にしようかな?!☆

2024年02月08日 | お料理


ジャガイモに芽が出ていた。。。
早く処理してしまわないと・・・。
何にする?!

朝は、「ポテトサラダが良いかな?!」と思っていた。
この前に作ったばかりだったので、「おでん」はないと思っていた。。。
でも、おでんの方が楽チン?!(笑)
反射式の灯油ストーブの上に乗せておけば良いだけだし・・・。

何よりも、油揚げの中にお餅を入れた巾着が、やけに気に入っていて・・・。
お餅も消費できると言うので、予定変更。。。
温め直せば、二日ぐらいは食べられそう~?!(笑)

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ☆春のキャンペーン♪☆ | トップ | ☆バカにしている?!☆ »

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (ゆっきー)
2024-02-08 22:03:40
そうなんですよね、ジャガイモ、油断しているとすぐに芽が出てきますね。
我が家もたくさんあるのでどうしたものか、と。ポテサラは
面倒です(笑)おでんだと5個ぐらいはいけますよね。
返信する
Unknown (エー)
2024-02-09 18:02:45
ゆっき―さんへ
以前は、芽の出たジャガイモを畑の隅っこに埋めたりもしたのですが・・・。
やっぱり、美味しく無かったです。
最初は、ポテトサラダと思っていたのですが、ついつい面倒になっていました。(笑)
返信する

コメントを投稿