ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆わが家の山菜!☆

2024年04月25日 | お料理
今年初めて、わが家の庭に生育している山菜の収穫!





タラの芽とアイコ。。。
毎年、この時期になると忘れずに顔を出してくれる。
山に行かなくても、身近なところで採れるのは何より。
最近では、熊の目撃も多発していることから、安心して山菜採りには行けない。。。

今日は、ずっと雨降りで気温もグッと下がって、肌寒いぐらいだった。。。
この二つとも、クセがないので好きだ。
それに食べるまで手間がかからないところも好きなところ?!

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