ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆茎わかめのサラダ♪☆

2010年06月24日 | お料理

茎わかめに、きゅうりの細切りとカニかまを混ぜ混ぜしただけのシンプルサラダ♪

わさびマヨネーズにして、ピリ辛仕立てにしてみました。

 


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6 コメント

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美味しそう♪ (楽母)
2010-06-24 17:46:55
スーパーでよく茎ワカメを見かけるように
なったけれど、私、佃煮風の食べ方しかしらなかったの。 これ、簡単で美味しそうですね。 作ってみます。
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こんばんは。 (denboo)
2010-06-24 21:14:10
私も茎わかめをよく見かけるのですが、あまり買ったことないんです。
でも、このピリ辛味は好みかも~。
子どものために、味を調整して作ってみまーす。
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楽母さんへ (エー)
2010-06-24 21:17:54
茎わかめ、コリコリしていて大好きです♪
私も、佃煮風にして食べたりしています。
このサラダ風も、時折作っていますが、案外好評です。
これからの時期、簡単なのが一番ですね。(笑)
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denbooさんへ (エー)
2010-06-24 21:20:57
わが家というか、私は茎わかめが大好き~♪
佃煮風もいいですが、時には変り種も・・・。
お子さんたち、気に入ってくれると言いのですが・・・。(^_^;)
簡単なお料理が一番ですね。。。(笑)
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おはようございます (も~も)
2010-06-25 09:00:58
昨日も茎わかめ見ただけ・・でしたが 
サラダにすると身体にいいですねぇ~!
先日春雨サラダ 久々に作ったら 大好評 茎わかめサラダも食べさせてやりますね。
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も~もさんへ (エー)
2010-06-25 15:34:53
茎わかめ、甘辛く炊くのも好きですが、こうしたサラダも大好きです♪
暑くなってくると、食べる方は勿論ですが、作る方も涼しいおかずがいいですね。(笑)
お孫ちゃんたちの美味しそうに食べる姿を、傍らのも~もさんが嬉しそうに見ている姿が目に見えるようです。
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