「芋ようかん」 
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初めてにしては、上出来？？？（笑）
ホントは、裏ごしをした方が滑らかなのですが、何せ、こちとら「ずぼら主婦」ですので・・・。
面倒なことは、大の苦手・・・。（エヘッ！）
ちょっと、粒々や繊維が残っていて、それが、むしろ素朴な感じになった？？？
ただ、ウチの旦那さま、「ちゃんと、トントン空気抜きをしてやると、もっとビシッとしたものになるんじゃないの？？？」ですって・・・。
そして、「ホントに、こんなところにずぼらが出るんだから・・・」と、きつ～いひと言も。。。（ふん！）
ウチの実家の父親が、「舟和の芋ようかん」が大好きでした♪
ちょっと「舟和」には負けるけど・・・。(笑）
もう少し、熟練したら、今度の命日には、お供えできるかな？？？
大学芋も、捨てがたい逸品ですよねぇ～～♪
私も、ぜひ作ってみよ～っと♪♪♪
この芋ようかん、案外、簡単でしょ？？？
裏ごししなくても、充分イケてます。（笑）
ぜひ、旦那さまや若旦さんの「おぉ～！」を聞いてください♪（笑）
父は、舟和の芋ようかんが大好きだったのですが・・・。（笑）
これほど、簡単にできるとは想像していませんでした。。。
保存するにしても限界があるし・・・。
挑戦してみて正解でした♪
それにしてもウチの旦那さま、いつもいつも、余計なひと言がつきます！！
「ん、もぉ～～！」です。。。
面倒くさいの、嫌いなんですぅ～～！！
わかってくれて、うれしい～ワン♪（笑）
さつま芋のレパートリーが増えて、ちょっぴり気を良くしています♪
ひと手間かけるだけで、お父様の好物に。
少しも「ずぼら」ではありませんよ(笑）
旦那さんのひと言、いつもどおりに面白くて(笑）
材料全部ある！
これは作りなさいって事よね？
大学芋もどきも美味しかったんだけど、
こっちのほうが家人も「おお～っ」って
感じになると思う。
エーさん、いいもの教えてくれてありがとう