ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆メニュー変更☆

2007年02月20日 | 日常
夕方になって、知り合いがたくさんの野菜を持ってきてくれました。

ご主人のお父さんとお母さんがいろいろな野菜を作っていて、「食べきれないから・・・」と言って、収穫のおすそ分けをしてもらっています。
とりたてなので、とても新鮮です。\(^o^)/

で、急遽、夕食の献立は、いただいたお野菜を使ったものに変更しました!

水菜がいっぱい入っていたので、「ハリハリ鍋(もどき)」を作りました。
お鍋に山盛りいっぱい水菜を入れても、あっという間にカサが少なくなってしまいます。

朝、夫を「今日の夕食は、○○だからね・・・。」と言って送り出しても、帰ってきたらまるっきり違う献立になっていることが、よくあります。

だから、夫は、「得意のメニュー変更ですか?」と言ってからかいます。
だって、いろいろ事情が・・・。

そのうち、大きいエビの入ったおいしいシーフードカレーを作りますから・・・。






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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (うさこ)
2007-02-21 16:26:18
ゴメンナサイ!!
続きがあったのに入力ミスです
豚のしょうが焼きは息子のリクエストです
最近、肉・肉・肉とうるさいので、今日はガッツリの晩御飯です
ダンナにはキツイかな
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Unknown (うさこ)
2007-02-21 16:22:18
わがやは‘豚のしょうが焼き’です
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Unknown (うさこさんへ)
2007-02-21 14:16:47
こんにちは!コメント、ありがとうございます。

毎日の献立を考えるのって、結構たいへんですよねぇ~。
買い物に行って、知り合いに会うと「○○さんちの夕食はな~に?」なんて、情報交換することがあります。

ちなみに、私は、こっちに来てから「ハリハリ鍋」の存在を知りました。
手軽にできて、おいしいですよね。

うさこさんちの夕食はな~に?
ウチは、まだ思案中!(これから買い物に出かけます)
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Unknown (うさこ)
2007-02-21 13:42:22
メニュー変更はうちでもよくありますよ
その日の自分の活動具合によって、手抜き料理になったりします
水菜たっぷりの鍋、おいしそうですね
あのシャキシャキがたまらない
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